ハツトマト
ＡＯＩＣ @cook_40035156
鳥の心臓で、体を元気にしてちょっとおしゃれなイタリアンっぽく、友達もビックリさせちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
医食同源とすれば、心臓にいいのかな？
ハツトマト
鳥の心臓で、体を元気にしてちょっとおしゃれなイタリアンっぽく、友達もビックリさせちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
医食同源とすれば、心臓にいいのかな？
作り方
- 1
鳥の心臓を一掴み分を適当に切ります。
トマト、エリンギも適当に切ります。
オリーブオイルと、バジルやイタリアンパセリなどのドライハーブと一つまみの塩でいためたら出来上がりです。 - 2
- 3
コツ・ポイント
その他玉葱や榎だけ、人参を入れてもビタミン豊富になっていいです。
鳥の心臓は丸っこいので切る時まず慎重に半分に切ってしまうとあとが切り易いです。
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