紅茶キューブinミルクのフルフルゼリー
みろり6221 @cook_40030643
ミルクティーのゼリーもおいしいけど、紅茶と牛乳で別々に作ってもおいしいですょ＾＾
このレシピの生い立ち
季節のお題が紅茶だったので。でも、失敗してヒェ～ってやり直している間にもう「桜」になっていた。。。でも投稿(。-∀-)このパターンのゼリーに夫婦で絶賛ハマリ中デス！
紅茶キューブinミルクのフルフルゼリー
ミルクティーのゼリーもおいしいけど、紅茶と牛乳で別々に作ってもおいしいですょ＾＾
このレシピの生い立ち
季節のお題が紅茶だったので。でも、失敗してヒェ～ってやり直している間にもう「桜」になっていた。。。でも投稿(。-∀-)このパターンのゼリーに夫婦で絶賛ハマリ中デス！
作り方
- 1
○紅茶キューブゼリー○紅茶を濃い目に煮出す。総量５００ｃｃにする。
-
- 2
熱いうちに○ゼラチンを振りいれ、○砂糖を溶かしてよく混ぜる。
-
- 3
平らなタッパーかバットに入れて冷蔵庫で冷やし固める。固まったらさいの目に切り、ゼリーカップ５個に均等に入れる。
-
- 4
☆ミルクゼリー☆ゼラチンを水大さじ３でふやかし、レンジで１０秒チン。牛乳を人肌に温め、ゼラチンを入れてよく混ぜる。砂糖も入れて、よーく混ぜる。
-
- 5
牛乳は冷ましてから！！
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ (冷たいと思うくらいでOK)③に注ぎいれる。これを冷やし固めて出来上がり。 -
- 6
牛乳がぬるいうちに入れると、紅茶ゼリーが溶けます…あぁどんどん牛乳が茶色くなっていく…＿|￣|○
-
- 7
固まると、こんな感じになります。別々でも、一緒でも、いろんな食べ方でどうぞ♥ 割合的に言うと私はミルク多めが好きです。
-
コツ・ポイント
⑤です。とにかく、牛乳は「冷ましてから」！です。⑥の茶ばんだゼリーを見ていただければお分かりいただけるかと思いますが…{{{(><)}}}
似たレシピ
-
ふるふる！紅茶ミルクプリン～♪ ふるふる！紅茶ミルクプリン～♪
かたまるかどうか心配なくらい (*_*) ふるふるな紅茶のミルクプリンです。卵を使わず手軽にゼラチンで作ってます。香りのよいお好みの紅茶でお作りください。
-
-
旨いよ！紅茶のミルクプリン＆紅茶ゼリー♪ 旨いよ！紅茶のミルクプリン＆紅茶ゼリー♪
紅茶の風味豊かなミルクティーゼリー♪プリンの濃厚さとゼリーの爽やかさ！一緒に食べると美味しいよ～♪(人´∀`*)
-
-
-
-
-
-
紅茶のパンナコッタ レモンティゼリー添え 紅茶のパンナコッタ レモンティゼリー添え
紅茶のパンナコッタ。紅茶で一層風味を増してさわやかな味に。レモンティゼリーで更に紅茶風味アップで甘酸っぱくて夏にピッタリ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17508936
