胸肉のオーロラソースかけ
クロベエ @cook_40040868
安い胸肉を美味しく頂きたくて考えてみました。
このレシピの生い立ち
旦那の塩分控えめ料理を考えて作りました。塩分控えめの方はクレイジーソルトを控えて下さい。野菜も味無しで焼いてソースで食べてください。
胸肉のオーロラソースかけ
安い胸肉を美味しく頂きたくて考えてみました。
このレシピの生い立ち
旦那の塩分控えめ料理を考えて作りました。塩分控えめの方はクレイジーソルトを控えて下さい。野菜も味無しで焼いてソースで食べてください。
作り方
- 1
鶏肉を薄く削ぎ切りして、クレイジーソルト、酒少々をかけ少し置いておく。
- 2
- 3
片栗粉をまぶして焦げ目がつくまで焼く。この時塩分を気にしない方はクレージーソルトをまたかけても良い。
- 4
お皿に並べオーロラソースをかけて出来上がり♪付け合せの野菜はある物でOKです。
コツ・ポイント
カリッと焼く！クレイジーソルトが無ければ無くてもOK！普通に塩コショウで！
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つくれぽ１００人感謝です。マヨを加えるとケチャップのみよりしっとり柔らか～！安い胸肉がふんわり美味しくなった♪
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