鶏胸肉を食べやすい大きさのそぎ切りにし、塩・こしょう少々と酒大さじ1(分量外)をふって5分おく。
★を混ぜ合わせる。

鶏肉に片栗粉を薄くまぶす。

フライパンに油を入れて熱し、2を入れて中火でこんがり焼く。

熱いうちに★と和える。

※「オーロラソース」人気検索トップ10入りしました♪(2021.1.24)

「オーロラソース」人気検索1位になりました♪(2022.4.18)