豚ロースのヘルシーグリル
きらずや @cook_40022246
小学４年生の長女作。彼女の十八番料理です。オーブンで簡単、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
長女が小学3年生の時にお料理教室で習ってきました。分量はアレンジしました。
豚ロースのヘルシーグリル
小学４年生の長女作。彼女の十八番料理です。オーブンで簡単、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
長女が小学3年生の時にお料理教室で習ってきました。分量はアレンジしました。
作り方
- 1
スライスチーズは半分に。トマトは薄切りにする。
- 2
豚肉を広げて塩、胡椒し、それぞれ半量のスライスチーズ、トマトを乗せて茶漉しで小麦粉を振る。
- 3
上からもう1枚の豚肉を重ね、しっかりと張り合わせる。
- 4
両面に小麦粉、玉子、パン粉を順につける。
- 5
ケチャップをかけて残り半量のスライスチーズ、トマトを乗せる。
- 6
クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで15分程焼く。
コツ・ポイント
・大きなトマトが無かったので写真はプチトマトです。
・好みでパセリやバジルをかけてから焼いてください。
･チーズはスライスで無くてピザ用等でも可。
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