納豆だれで♡ブロッコリーの辛子胡麻和え

炎の女の子
炎の女の子 @cook_40026288

いつも余る納豆のタレとミニからしを使った、胡麻和えです。おだしの味と辛子が絶妙!めんつゆでも大丈夫。ブロッコリーがもりもり食べられます。いんげんなど、他の野菜の和え物にも使えます。

このレシピの生い立ち
普通に胡麻和え作ろうと思ったら、ふと横に「ねぎ海苔納豆 ID:17423410]」で余った納豆のたれと辛子が・・・。胡麻和えに使ったらどうかな?と入れてみたら、おいしい!!他の野菜の和え物にも使えます。

納豆だれで♡ブロッコリーの辛子胡麻和え

いつも余る納豆のタレとミニからしを使った、胡麻和えです。おだしの味と辛子が絶妙!めんつゆでも大丈夫。ブロッコリーがもりもり食べられます。いんげんなど、他の野菜の和え物にも使えます。

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普通に胡麻和え作ろうと思ったら、ふと横に「ねぎ海苔納豆 ID:17423410]」で余った納豆のたれと辛子が・・・。胡麻和えに使ったらどうかな?と入れてみたら、おいしい!!他の野菜の和え物にも使えます。

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材料

  1. ブロッコリー 1本
  2. かにかま 5~10本
  3. ハム(あれば 2枚
  4. ☆すり胡麻 大さじ2
  5. 納豆のたれ 3つ
  6. 納豆添付のミニからし 3つ

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切る。かにかま、ハムも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに1センチくらい水を入れ、塩少々を加えて沸騰させる。沸騰したらブロッコリーをいれ、フタをして蒸す。(普通にゆでても、レンジでチンして加熱してもいいです)

  3. 3

    ☆の調味料とやわらかくなったブロッコリー、かにかま、ハムを和えてできあがり。

コツ・ポイント

納豆のたれやミニからしがないときは、めんつゆとチューブからしでもOK。タレによって味が変わりますので、お好みによって醤油やみりんなど加えてくださいね。

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