これって中華(・・?卵一個で揚げ卵
子ぎつねヘレン @cook_40026823
中国の友人が昔作ってくれた揚げ卵・・・やっぱりこれって中華?外はｻｸｻｸ中はﾄﾛﾄﾛ♪
このレシピの生い立ち
むかーし父の中国の友人がこれがおいしいとすすめてくれてしばらく家族ではまってた♪久々に作ってみたら懐かしくてやっぱりおいしかった*'v`*
(20年以上前の話・・・)
これって中華(・・?卵一個で揚げ卵
中国の友人が昔作ってくれた揚げ卵・・・やっぱりこれって中華?外はｻｸｻｸ中はﾄﾛﾄﾛ♪
このレシピの生い立ち
むかーし父の中国の友人がこれがおいしいとすすめてくれてしばらく家族ではまってた♪久々に作ってみたら懐かしくてやっぱりおいしかった*'v`*
(20年以上前の話・・・)
作り方
- 1
卵を油でからりと揚げるだけ♪
- 2
- 3
コツ・ポイント
油が跳ねるのでお玉か器に移して流し込むように入れて下さい。両面こんがり揚げて下さいね(＾＾)味付けはお好みで!!あんかけがおすすめですがもちろん塩・醤油・ソース・マヨ・ケチャップなんでもアレンジOKです!お弁当にも♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
失敗なし☆卵1個でシュークリーム 失敗なし☆卵1個でシュークリーム
卵1つで作れます。外はサクサク、中はふんわり仕上がります☆少量なので腕力がなくても簡単です☆H24.9.19話題入り☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17507788
