鶏むね肉とセロリのマスタードマリネサラダ

yummysunny @yoko_an
鶏とセロリをマリネするのは、市販のイタリアンドレッシングに粒マスタードを混ぜただけのもの。超簡単♪※自家製ドレ作り方追加
このレシピの生い立ち
セロリが余っていたので。
鶏むね肉とセロリのマスタードマリネサラダ
鶏とセロリをマリネするのは、市販のイタリアンドレッシングに粒マスタードを混ぜただけのもの。超簡単♪※自家製ドレ作り方追加
このレシピの生い立ち
セロリが余っていたので。
作り方
- 1
鶏肉に塩コショウし、酒をふりかけ、ふんわりラップをして、500wで3分ほど加熱する。
粗熱が取れたら、適当な大きさにさく。 - 2
セロリは1センチ幅くらいの斜め薄切りにする。
- 3
【マリネ液】をボールに混ぜる。
鶏とセロリを混ぜ込み、冷蔵庫で30分以上漬け込む。
器に盛って出来上がり。 - 4
2022.03.12
自家製ドレッシングで♪ - 5
2024.02.10
茹でささみ1/4,ブロッコリースプラウト20g,ドレッシング1/3で。小鉢で前菜に良いかもです♪ - 6
コツ・ポイント
粒マスタードがいい味出します。
マスタードの量はお好みで。
簡単すぎるけど思ったよりかなり美味しくて大満足でした♪
※自家製簡単ドレッシングの作り方も載せました。
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