海老と人参の香草マリネサラダ
ケチャ＆ウル @kecha_uru
市販のドレッシングに一手間加えた、とっても美味しいおかずサラダ。ワインにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
里帰り中に旦那が購入していた、市販のドレッシングで適当に作ったのがきっかけ。好みの味だったので、何度か作り分量を決定しました。
海老と人参の香草マリネサラダ
市販のドレッシングに一手間加えた、とっても美味しいおかずサラダ。ワインにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
里帰り中に旦那が購入していた、市販のドレッシングで適当に作ったのがきっかけ。好みの味だったので、何度か作り分量を決定しました。
作り方
- 1
新玉ねぎは薄くスライス、人参はなるべく細い千切りに、海老は殻をむいておきます。
- 2
マリネ液と一緒にざっくり合わせたら、冷蔵庫で15分以上置いてなじませて完成。
コツ・ポイント
・生の海老を使う場合は、『殻付き海老のワイン蒸し（ID : 18776929）』を参考に
・人参の大きさや味の好みによって、ドレッシングの量を調節してください。
・普通の玉ねぎを使う場合は、水にさらして臭みと辛味を取り除いてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18144760
