ほくほく～*＾＾*長いもステーキ☆
しゅあら @cook_40036363
ほくほくでおいしいですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
万能ダレがいっぱいあって試しにかけたらおいしく出来ました＾＾大好評で長いも一本で足りなかった・・＾＾； 珍しくまた作れと旦那に言われたおかずです＾＾
ほくほく～*＾＾*長いもステーキ☆
ほくほくでおいしいですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
万能ダレがいっぱいあって試しにかけたらおいしく出来ました＾＾大好評で長いも一本で足りなかった・・＾＾； 珍しくまた作れと旦那に言われたおかずです＾＾
作り方
- 1
長いもの皮をむいて5ｃｍ位の輪切りにする。にんにくをみじん切りする。大葉は千切りにする。
- 2
長いもをレンジで5～7分チンする。
- 3
フライパンにごま油をひいて、にんにくを匂いがしてくるまで加熱したら長いもをを入れて軽く塩こしょうして両面こんがりと焼く。
- 4
最後にたれを全体に回しかけ長いもにからめる。皿に盛り、大葉を上に乗せて出来上がり～
コツ・ポイント
長いもはレンジである程度火を通してから焼きます。万能ダレは納豆のたれにしょうがを加えただけのものなので、納豆のタレがあれば出来ます。おすすめです♪
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