玉ねぎたっぷりでいただく鰹のたたき
もぐもぐめぐたん @cook_40033684
レシピというより、単にうちでの鰹のたたきの食べ方です。
玉ねぎがもりもり進みます。
このレシピの生い立ち
もともと玉ねぎが好きだったのと、長ネギを散らすよりもやってみたら美味しかったので。新玉ねぎの時期にやってはまりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、縦半分に切ってスライスし、（スライサーで楽々♪）水にさらす（新玉ねぎの時期はそのままでもOK）
- 2
しょうが・にんにくは、それぞれすりおろす。
- 3
鰹のたたきを切って並べ、しょうがとにんにくを乗せて、玉ねぎのスライスを山盛りにし、ぽん酢をかけていただきます。
コツ・ポイント
ありません（笑）。
にんにくは、翌日が気になるときは抜きにします。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17510373
