3分で簡単☆おいしい にんじんナムル

モーダリ
モーダリ @cook_40036493

韓国人の友人に教わりました♪あっと言う間ににんじんナムル! 後一品たりない~!の時に、是非どうぞ♪

このレシピの生い立ち
友人の韓国人カップルのパーティーでご馳走になった一品です!本当に簡単に出来て美味しい!お試し下さいませ♪

3分で簡単☆おいしい にんじんナムル

韓国人の友人に教わりました♪あっと言う間ににんじんナムル! 後一品たりない~!の時に、是非どうぞ♪

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友人の韓国人カップルのパーティーでご馳走になった一品です!本当に簡単に出来て美味しい!お試し下さいませ♪

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材料

  1. 人参 1/2本
  2. 小1/4〜1/2
  3. コショウ 少々
  4. ごま 大1〜2
  5. ごま 大1〜2

作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむいた後、そのままピーラーで薄くそいでゆきます。

  2. 2

    そいだにんじんをボールに入れ、塩、こしょう、ゴマ、ごま油をいれて手で混ぜ合わせます。

  3. 3

    器にもって出来上がり!

コツ・ポイント

今回、白すりゴマが無かったので黒いいりゴマを使用しましたが、普段は白いすりゴマを使用しています。その方がソースの様になり、ゴマ好きな方にはお薦めです!

追加でラー油を最後に垂らすのもお薦めです♪

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モーダリ
モーダリ @cook_40036493
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おいしい、笑顔になる、ご飯、お菓子大好き!夫のおふくろの味イタリアンと私の母の味九州の味がうちの2大メイン料理です♪美味しい、そして体が喜ぶお料理を目指しています。有機、無農薬、そして無添加の材料を時間と手間を惜しまずを目標に!(出来る範囲でね、の、()付きです)。
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