バター・クリームチーズ・卵・牛乳は室温に戻す。
オーブンは170℃で予熱。

卵は割りほぐしておく。

ボウルにクリームチーズソースの材料を全て入れて泡立て器で混ぜ、ビニールの絞り出し袋に入れておく。(口は切らない)

ボウルにバターを入れ、泡立て器で全体がマヨネーズの様にやわらかくなるまで練る。さらにクリームチーズを加えて混ぜる。

グラニュー糖を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

卵も同様に2回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせる。牛乳を加えて混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで生地を底から持ち上げるようにして混ぜる。

粉っぽさが少し残っている状態で、ブルーベリーを1/3入れて、粉気がなくなるまで混ぜる。

型の8分目まで生地を流し入れ、底を打ち付けて平らにする。