里芋とベーコンとしめじの味噌グラタン☆彡
yukaナッツ @cook_40025487
里芋とベーコンとしめじとねぎに味噌入りのホワイトソースを混ぜてグラタンにしました。味噌味のグラタンなのでご飯が欲しくなる、欲しくなる。!(^^)!ドリア風にしても良かったかな・・・。
このレシピの生い立ち
味噌味のグラタンでも作ってみようかなと思って・・・。
里芋とベーコンとしめじの味噌グラタン☆彡
里芋とベーコンとしめじとねぎに味噌入りのホワイトソースを混ぜてグラタンにしました。味噌味のグラタンなのでご飯が欲しくなる、欲しくなる。!(^^)!ドリア風にしても良かったかな・・・。
このレシピの生い立ち
味噌味のグラタンでも作ってみようかなと思って・・・。
作り方
- 1
ベーコンは食べやすい大きさに、ねぎは斜め薄切りに、しめじは石づきをとり食べやすい大きさに切ります。味噌と牛乳を混ぜておきます。
- 2
フライパンを熱して、ベーコンを炒めます。
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- 3
しめじとねぎも加えて炒めます。
-
- 4
炒め中・・・。
-
- 5
火が通ったらホワイトソースと冷凍里芋を加えます。
-
- 6
味噌と牛乳を混ぜ合わせたものを入れ、塩、胡椒で味をととのえます。
-
- 7
200度に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼きます。
-
- 8
完成です。
-
コツ・ポイント
ホワイトソースは市販品でもOKです。ホワイトソースのレシピものせてますのでよかったら見て下さいね。（レシピID:17419962）味噌味のグラタンなのでごはんがススム☆彡っていうか、ドリアにしても良かったかな・・・(^_^;)
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