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小松菜の海苔巻き
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小松菜の海苔巻き-レシピのメイン写真

小松菜の海苔巻き

しかしかちゃん
しかしかちゃん @cook_40041087

おひたしに飽きてしまったので、目先を変えて作ってみました。

小松菜でなくてホウレンソウでも違うなっぱでもOkです
このレシピの生い立ち
普段のおひたしがアレンジできればなぁと作ってみました。

おひたしに飽きてしまったので、目先を変えて作ってみました。

小松菜でなくてホウレンソウでも違うなっぱでもOkです
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普段のおひたしがアレンジできればなぁと作ってみました。

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小松菜の海苔巻き

しかしかちゃん
しかしかちゃん @cook_40041087

おひたしに飽きてしまったので、目先を変えて作ってみました。

小松菜でなくてホウレンソウでも違うなっぱでもOkです
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普段のおひたしがアレンジできればなぁと作ってみました。

おひたしに飽きてしまったので、目先を変えて作ってみました。

小松菜でなくてホウレンソウでも違うなっぱでもOkです
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材料

作りやすい分量
  1. 小松菜 1袋
  2. 焼きのり 2枚
  3. ポン酢やしょうゆ
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗っておひたしを作るものと同様に湯がいて良く絞っておく。

  2. 2

    巻きやすい量に分けて、その軸と葉を半分に互い違いにする 。

  3. 3

    巻きやすい長さに切った焼きのりで巻いて、しんなりしたら食べやすい長さに切る。

  4. 4

    ポン酢やしょうゆをつけていただきます。

コツ・ポイント

軸と葉を互い違いにすると太さがそろっていていいです。のりは巻きやすい大きさに切ってから巻いて、しんなりしてから切ってください。
小松菜以外の葉物野菜でもOKです。

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しかしかちゃん
しかしかちゃん @cook_40041087
2008/03/02 08:19に公開
美味しいものが大好きです☆。.:*・゜
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