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超簡単☆ニンニクわかめスープ
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超簡単☆ニンニクわかめスープ-レシピのメイン写真

超簡単☆ニンニクわかめスープ

うさうさand4815
うさうさand4815 @cook_40036585

あっという間にできて美味しくってあったまります。具はお好みで追加してもよいです。
このレシピの生い立ち
美味しんぼに出てくるにんにくスープを家にあるもので作ってみました。

あっという間にできて美味しくってあったまります。具はお好みで追加してもよいです。
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美味しんぼに出てくるにんにくスープを家にあるもので作ってみました。

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超簡単☆ニンニクわかめスープ

うさうさand4815
うさうさand4815 @cook_40036585

あっという間にできて美味しくってあったまります。具はお好みで追加してもよいです。
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美味しんぼに出てくるにんにくスープを家にあるもので作ってみました。

あっという間にできて美味しくってあったまります。具はお好みで追加してもよいです。
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美味しんぼに出てくるにんにくスープを家にあるもので作ってみました。

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材料

2人分
  1. にんにく ひとかけ
  2. わかめ お好みの分量
  3. 中華スープのもと 小さじ2
  4. 水 2カップ
  5. ごま油 小さじ2
  6. 黒コショウ 少々
  7. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくを輪切り、わかめを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ごま油とにんにくを鍋に入れて弱火にかけます。にんにくは絶対に焦がさないようにしてください。

  3. 3

    にんにくに火が通ったら水と中華スープのもとを入れます。

  4. 4

    煮立ってきたらわかめを加え、火を止めます。わかめをやわらかくしたい場合は少し煮込んでください。仕上げに塩、黒コショウで味を調えます。

コツ・ポイント

我が家のスープのもとは1カップに小さじ1が適量ですが、お使いのスープのもとの適量で作ってください。シメジや豆腐を加えても美味しいです。写真はタケノコ入りです。

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うさうさand4815
うさうさand4815 @cook_40036585
2008/03/04 14:31に公開
食いしん坊一家です。夫の柴犬(4815=しばわんこ♪)のオリジナルレシピ中心で、うさうさは下ごしらえと写真撮影担当!?(スイーツ系レシピも)育ち盛りの子供たちも自分のお弁当は自分で詰める(弁当箱も洗う)、料理は一人でするものじゃない、食べる人皆で分担を家族のモットーに全員台所に立つ毎日です。igとTwitterも同じ名前、同じアイコンでやってます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17511680
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