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コンビーフじゃがの簡単ほくほくチーズ
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コンビーフじゃがの簡単ほくほくチーズ-レシピのメイン写真

コンビーフじゃがの簡単ほくほくチーズ

mitumitukan
mitumitukan @cook_40033739

レンジで10分、超簡単☆☆だけどがっつりメニュー♪
我が家の定番メニューです(楽したいときとかww)
このレシピの生い立ち
母から教わりました。昔、TVの料理番組でやっていたレシピをアレンジしたそうです。元のレシピは、じゃがいもではなく冷凍ポテトを使っていたとのことでした。

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母から教わりました。昔、TVの料理番組でやっていたレシピをアレンジしたそうです。元のレシピは、じゃがいもではなく冷凍ポテトを使っていたとのことでした。

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コンビーフじゃがの簡単ほくほくチーズ

mitumitukan
mitumitukan @cook_40033739

レンジで10分、超簡単☆☆だけどがっつりメニュー♪
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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. コンビーフ 1缶
  3. とろけるチーズ(あればピザ用チーズ) 3~4枚
  4. (あれば)バジルか青海苔 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、7mm~1cm位の厚さにスライスする。

  2. 2

    浅い皿に並べて、(2層程度に重なるように)ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱する。(電子レンジの加熱時間は、お好みで調整してみてください。)

  3. 3

    じゃがいもの芯が残っていないか確認する。(このあともう一度加熱するので、多少なら大丈夫)

  4. 4

    コンビーフの缶を開け、5mm~7mm程度の厚さにスライスし、じゃがいもの上に重ねる。(くるくると開けたあと、片手にコンビーフの缶を持ち、もう一方の手で包丁を持って、皿の上の空中でスライスしちゃうと、簡単です。)

  5. 5

    チーズを3cm~5cmくらいに手で裂き、コンビーフの上に重ねて並べる。(ピザ用チーズの場合は、コンビーフが8割ほど隠れるくらい)個人的な好みですが、私はチーズが多いほうが好きです。

  6. 6

    電子レンジで再び5分ほど加熱する。

  7. 7

    チーズがとけ、コンビーフに火が通っていたら(簡単に箸でほぐれます)、完成。上からバジルや青海苔をかけると、さまになります。

コツ・ポイント

じゃがいものほくほく感と、チーズのとろーり感がポイントです。電子レンジによって加熱時間は違うと思うので、いろいろと試してみてください。

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mitumitukan
mitumitukan @cook_40033739
2008/03/07 18:54に公開
料理始めたての初心者が、一人暮らしをしながら手抜き料理しまくってます。笑おいしい料理をつくれる日をめざして!
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