長いもの醤油バター炒め
あをによし @cook_40036512
超簡単で美味しかったです。あと１品欲しい時にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
あと１品欲しかったので冷蔵庫にある材料を組み合わせてみました。
長いもの醤油バター炒め
超簡単で美味しかったです。あと１品欲しい時にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
あと１品欲しかったので冷蔵庫にある材料を組み合わせてみました。
作り方
- 1
長いも、エリンギ、角天を同じ大きさに切る。（エリンギは手で裂いています）
- 2
温めたフライパンにバターを入れ、長いもと角天を入れて炒める。
- 3
長いもに火が通ったらエリンギを入れ、さっくり炒めて、最後に醤油をまわし入れ香りがたったら出来上がり。
コツ・ポイント
長いもを炒める時、少し塩を振っても良いかも。
お好みでどうぞ♪
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