ツナ缶・なめ茸の炊き込みご飯

ばたこキッチン
ばたこキッチン @cook_40034065

子供の頃からの母の味です。お子様にうけあい間違いなし!ついつい「おかわり」しちゃいますよ~^^♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が新聞かTVで見たか、お友達に教えてもらったかで作ってくれて以来、母の味として定着したものです。

ツナ缶・なめ茸の炊き込みご飯

子供の頃からの母の味です。お子様にうけあい間違いなし!ついつい「おかわり」しちゃいますよ~^^♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が新聞かTVで見たか、お友達に教えてもらったかで作ってくれて以来、母の味として定着したものです。

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材料

  1. お米 3~4合
  2. ツナ缶(油ごと) 1缶
  3. なめたけ 1瓶
  4. 油揚げ(短冊切り) 1枚
  5. (↓お好みで☆どちらか)
  6. ☆しょうゆ 小さじ1くらい
  7. ☆塩 一つまみくらい

作り方

  1. 1

    お米をといでいつも通りの水加減に。

  2. 2

    1に●をダダーッと入れ、お好みで☆のどちらかを入れ、軽く混ぜたら普通に炊きま~す♪

  3. 3

    ちゃんとおこげも出来ます。美味しそぉ~~♪

  4. 4

    椎茸スライス2個分、人参1/2本、酒大1強、砂糖小1強、醤油小1、粉末だしの素小1をプラスしたバージョン。ちょっと豪華☆

コツ・ポイント

●の材料が上記の場合で、お米3~4合分が炊けます。
シメジ・ニンジンなどお好みでプラスしてみて下さい^^
今回は米4合(☆しょうゆ)で炊きました。
写真でお米と具の割合を参考にして下さい。

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チャチャッと簡単で美味しいのが大好き♡
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