辛さ対決☆紅白冷奴

Name: 辛さ対決☆紅白冷奴
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 １丁; キムチ お好みで（大さじ４位）; 辛子明太子 お好みで（１/２はら位）

キムチと辛子明太子を乗せた冷奴☆どちらがお好み？　2010年1月18日話題入り♪　辛さ対決どちらに1票？？
このレシピの生い立ち
冷奴にいろんなものを乗せて食べるのが好きなのですが、これはおしゃれな組み合わせでお気に入りです。　どっちが美味しいかで食卓も盛り上がるかも？

辛さ対決☆紅白冷奴

チャーミル @cook_40034161

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材料

４人分

豆腐１丁
キムチお好みで（大さじ４位）
辛子明太子お好みで（１/２はら位）

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作り方

1

豆腐を８等分する
2

豆腐４個に刻んだキムチをのせる。
3

豆腐４個に皮をとった辛子明太子を乗せる。
4

辛さ対決！どっちがお好みですか？

コツ・ポイント

時間があれば、豆腐に重石をして水切りしておくとおいしいです。辛いキムチと、辛い明太子で調味料はいりません(^^)

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つくれぽ

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チャーミル @cook_40034161

2008/03/06 15:29に公開

横浜在住。キッチンを始めた頃は、成人した娘２人と両親と同居の6人家族でしたが、長女は結婚して東京で生活、次女も東京で一人暮らし、主人は広島に単身赴任中。マシュマロ（マルチーズの男の子6才）とシュガー（マルチーズの男の子2才）も大事な家族です。　ハンドルネームは2010年の夏の終わりに虹の橋に行ってしまったチャーリーと、2015年7月にチャーリーのもとに旅立ってしまったミルキーから♡

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