明太水菜豆腐
monemaruku @cook_40018669
明太子、豆腐、水菜の和え物です！一品欲しい時に良いですd(^-^)!簡単に作れて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
momoちゃんに美味しい明太子をもらったので、シンプルな味付けにしたくて作りました(*^-^)
明太水菜豆腐
明太子、豆腐、水菜の和え物です！一品欲しい時に良いですd(^-^)!簡単に作れて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
momoちゃんに美味しい明太子をもらったので、シンプルな味付けにしたくて作りました(*^-^)
作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩を入れて、豆腐を手でちぎり入れます。そしてザルにあげて湯切りします。水菜は3･4ｃｍの長さに切ります。
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- 2
明太子のハラを裂き、中身をほぐし出し、酒を加え混ぜます。
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- 3
【2】に【1】と豆腐と水菜を入れて和えます。
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- 4
器に【3】を盛り付けて出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513159
