ぷるぷるコーヒーゼリー♪
しみずっち @cook_40041366
ゆるめのゼリーです♪少し長めに冷やしてくださいね～♪喉越し抜群！！
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーを作ってほしいと言われ、一度作ったのですが、かったーいゼリーになりました・・。ゆるめのゼリーが好きなので、できるだけゆるめで試行錯誤した結果、甘さも硬さも調度いいゼリーになりました★
ぷるぷるコーヒーゼリー♪
ゆるめのゼリーです♪少し長めに冷やしてくださいね～♪喉越し抜群！！
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーを作ってほしいと言われ、一度作ったのですが、かったーいゼリーになりました・・。ゆるめのゼリーが好きなので、できるだけゆるめで試行錯誤した結果、甘さも硬さも調度いいゼリーになりました★
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水・砂糖・コーヒーの粉を入れて、火にかける。
- 2
沸騰したら、火を止めて、少し冷ましたら、ふやかしたゼラチンを入れてとかす。
- 3
2個の容器に分けていれ、５時間冷やす。
- 4
ん～おいしそう♪ダイエットにもいいですね！
-
コツ・ポイント
どんどん混ぜていくだけので、超簡単です！試行錯誤の結果、この配合で落ち着きました。ゼラチンを少し増やすともう少ししっかりしたゼリーができると思うので、お好みで調節してくださいね+.ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ+.ﾟ蓋付きの容器は100均にうっていました♪何個か買っておけば、プレゼントやピクニックなどの時にもって行けるので重宝します♪生クリームを絞ってもまろやかでおいしいと思います☆
つくれぽ
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