超早！15分でリメイク晩ごはん
lavandula0 @cook_40034580
ありあわせのリメイクご飯です。
このレシピの生い立ち
帰宅が深夜になり、手早く何か？と思いました。
唐揚げをチンするとべた付くし・・・とも思いましたがどうせべた付くならとあんかけにしてみました。
すっぱくない酢豚の鶏肉版みたいな感じです。(^-^*)(..*)ﾍﾟｺﾘ
超早！15分でリメイク晩ごはん
ありあわせのリメイクご飯です。
このレシピの生い立ち
帰宅が深夜になり、手早く何か？と思いました。
唐揚げをチンするとべた付くし・・・とも思いましたがどうせべた付くならとあんかけにしてみました。
すっぱくない酢豚の鶏肉版みたいな感じです。(^-^*)(..*)ﾍﾟｺﾘ
作り方
- 1
小さめの鍋に水１カップと粉末出汁を入れて温める。玉ネギとミックスベジタブルを入れて、煮立たせて醤油・みりんで味を調えて１度火を止める。
- 2
大きめの器に唐揚げを入れてレンジで温め生姜を乗せる。厚揚げを小口切りにし、ほうれん草はザクザク切る。
- 3
フライパンを中火で熱し、厚揚げを焦がしながら炒め、ほうれん草を加える。火通ったらマヨネーズと醤油で味を調え、器に盛る。
- 4
ご飯をレンジで温める。同時に①の鍋を再度温めて水溶き片栗で野菜あんを作り、②の唐揚げ＆生姜の上にかける。
- 5
完成。
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コツ・ポイント
残り物と、レンジを使いまくり！
ＬＡＶＡＮＤＵＬＡ（ラヴァンデュラ）は私の大好きなラベンダーの学名から取っています。お料理は決して上手では有りませんが作ることが大好きです。（お片づけは苦手です）超簡単で美味しいニューを考えつつ実験気分で楽しんでいます。
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１５分で★チャチャット・リゾット １５分で★チャチャット・リゾット
昼食に。簡単で美味しく手早く。あまりご飯、冷蔵庫のあまり野菜。なんでも入れて、チャチャッと作ろう。ピザ用のチーズがあればすぐできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17513596
