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ガッツリ★ジャージャー飯
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ガッツリ★ジャージャー飯-レシピのメイン写真

ガッツリ★ジャージャー飯

てら☆☆
てら☆☆ @cook_40041498

夕飯作りが面倒な日の一品料理に♪
10分で簡単スピーディー、しかもウマ~(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
●夕飯の支度が面倒な時に、とにかく簡単で素早く出来る物を・・・。
●数年前に見た3分クッキングのテキストの「ジャージャー麺」をご飯に変えてみました。味付けはうろ覚えだったので適当に作ったら美味しく出来きた。面倒な日の定番メニューです。

夕飯作りが面倒な日の一品料理に♪
10分で簡単スピーディー、しかもウマ~(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
●夕飯の支度が面倒な時に、とにかく簡単で素早く出来る物を・・・。
●数年前に見た3分クッキングのテキストの「ジャージャー麺」をご飯に変えてみました。味付けはうろ覚えだったので適当に作ったら美味しく出来きた。面倒な日の定番メニューです。

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ガッツリ★ジャージャー飯

てら☆☆
てら☆☆ @cook_40041498

夕飯作りが面倒な日の一品料理に♪
10分で簡単スピーディー、しかもウマ~(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
●夕飯の支度が面倒な時に、とにかく簡単で素早く出来る物を・・・。
●数年前に見た3分クッキングのテキストの「ジャージャー麺」をご飯に変えてみました。味付けはうろ覚えだったので適当に作ったら美味しく出来きた。面倒な日の定番メニューです。

夕飯作りが面倒な日の一品料理に♪
10分で簡単スピーディー、しかもウマ~(*´∇`*)
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●夕飯の支度が面倒な時に、とにかく簡単で素早く出来る物を・・・。
●数年前に見た3分クッキングのテキストの「ジャージャー麺」をご飯に変えてみました。味付けはうろ覚えだったので適当に作ったら美味しく出来きた。面倒な日の定番メニューです。

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材料

4人分
  1.  挽き肉 250g
  2.  茄子 大1本
  3.  にら 5束
  4.  生姜 適量
  5. ★お水 200cc
  6. ★味噌 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★砂糖 大さじ1
  9.  水溶き片栗粉 粉大さじ1、水大さじ2
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作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜる。
    茄子とニラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    挽き肉、茄子、ニラを炒め、生姜も入れる。

  3. 3

    お肉に火が通ったら★を入れ、沸騰するまで待つ。

  4. 4

    沸騰したら水溶き片栗粉を入れとろみをつけて出来上がり★
    ご飯にかけて頂きます♪

コツ・ポイント

●コツ、ポイントは特になし^^適当に作っちゃって下さい!
●これは豚挽き肉使用。
●かぼちゃもあれば入れて下さい!すごく合います^^
●他にも彩りよく、味付けがしっかりしているのでどんな野菜でも合うかと思います。

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てら☆☆
てら☆☆ @cook_40041498
2008/03/02 12:25に公開
主婦5年目、3歳と1歳の子供がいます★
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