ひじき焼飯

Name: ひじき焼飯
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 1,5〜2合; 卵 2個; ひじきの煮物 お玉２杯分; 大葉(みじん切り) 大葉4枚; 細ネギ 適量; 醤油、ごま油 適量; 塩コショウ 少々; 白ゴマ 適量

ひじきの煮物で栄養満点チャーハンが簡単に作れます！ふわっと香る大葉が良いアクセントにΣd(･ω･*)
このレシピの生い立ち
ひじきの混ぜ御飯が好きなので、それをヒントに残り物のひじきの煮物でちゃちゃっとチャーハンを作ってみたのが始まりです。

材料

3人分

あまり時間をかけずに手早く行うのが良いです。あとひじきの煮物の煮汁はなるべく切ってくださいね！ご飯がベチャっとなってしまうので…。ひじきの煮物は濃い目の味付けがオススメです♪

ちきこ @cook_40041546

2008/03/12 12:39に公開

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