✿HB✿強力粉使用のフランス食パン✿

元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562

外が固めのフランスパン風??です♪
フランスパン粉が無くっても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
我が家はフレンチトーストする時はフランスパンを厚めに切って食べるので作りました。
砂糖が入ってないので小麦粉の味も堪能できるのでフランスパンは好きです♪

✿HB✿強力粉使用のフランス食パン✿

外が固めのフランスパン風??です♪
フランスパン粉が無くっても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
我が家はフレンチトーストする時はフランスパンを厚めに切って食べるので作りました。
砂糖が入ってないので小麦粉の味も堪能できるのでフランスパンは好きです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 薄力粉 30g
  3. バター 5g
  4. 4g
  5. 冷水 220ml
  6. ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

    全材料をHBでスタート!

    ※イーストは所定の位置で

  2. 2

    生地作りをして自分で成形しました。
    バター・・大さじ4
    ガーリック・・小さじ1

    ※多めにガーリックバターは挟んだ方がいいですよ♪おいしい・・・(笑)

  3. 3

コツ・ポイント

水は冷水を使って下さい♪私はあらかじめ計量して冷蔵庫に入れてます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562
に公開
3姉妹と不健康な食べ物好き旦那さんの為に食事、おやつ作りを楽しんでます。見た目にはこだわらない適当、面倒くさがり主婦でございます。
もっと読む

似たレシピ