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かぼちゃのミルクスープ
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かぼちゃのミルクスープ-レシピのメイン写真

かぼちゃのミルクスープ

mihosan
mihosan @cook_40037573

あまった煮物を使ったスープです。

前回のレシピ、かぼちゃの甘煮を使いました。
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甘煮があまったので。

あまった煮物を使ったスープです。

前回のレシピ、かぼちゃの甘煮を使いました。
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かぼちゃのミルクスープ

mihosan
mihosan @cook_40037573

あまった煮物を使ったスープです。

前回のレシピ、かぼちゃの甘煮を使いました。
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材料

2人分
  • かぼちゃの甘煮のあまり 3~4個分
  • 牛乳 600cc
  • 固形コンソメ 1個
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの甘煮をマッシュ状にする。

  2. 2

    鍋に①とコンソメを入れ、牛乳を少しずつ入れながら火にかける。

  3. 3

    コンソメが溶けて混ざったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来あがり。

コツ・ポイント

かぼちゃの甘煮ではなく普通のかぼちゃでもOKです。その場合ちょっと砂糖、塩を入れてもおいしいかも。。

前回のレシピのかぼちゃの甘煮を使いました。

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mihosan
mihosan @cook_40037573
2008/03/04 00:59に公開
6歳の息子の母です。
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このレシピのキーワード

スープ 片栗粉 かぼちゃ 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17515101
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