きゅうりのカンタン和え物

noe2113
noe2113 @cook_40041681

10分で出来ちゃう超カンタンレシピです♪
あと1品何かが欲しいときにオススメです。
このレシピの生い立ち
スーパーで売っている、中華風の和え物が好きで、自分で作れないかと思って、作ってみました。
市販品の焼き豚を使えば、絶対に失敗しないのでオススメです。

きゅうりのカンタン和え物

10分で出来ちゃう超カンタンレシピです♪
あと1品何かが欲しいときにオススメです。
このレシピの生い立ち
スーパーで売っている、中華風の和え物が好きで、自分で作れないかと思って、作ってみました。
市販品の焼き豚を使えば、絶対に失敗しないのでオススメです。

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材料

3人分
  1. きゅうり 1本
  2. くらげ 30g
  3. 焼き豚(市販品) 5枚
  4. ごま 少々
  5. *しょう油 少々
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    くらげは、水洗いをしてから水につけて塩抜きをする。

  2. 2

    きゅうりはイボイボと端を落として、縦に半分に切って、1~2mm位の厚さにスライスする。

  3. 3

    焼き豚は細切りにして、きゅうりと和えて置いておく。

  4. 4

    くらげを適当な長さに切って加えたら、調味料のごま油としょう油を味見をしながら加えてください。

    *くらげの塩加減によって味が変わるので、適当に調整してください。

  5. 5

    仕上げに白ゴマを振ったら完成です。
    (写真では白ゴマ振り忘れていますが・・・)

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作るのは好きだけど、なかなか時間が取れず、カンタンに作れるレシピを探したり、考えたり。
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