モツァレラチーズとトマトのサラダ

snow3snow3
snow3snow3 @cook_40041725

美味しいチーズとトマトで☆
このレシピの生い立ち
アサヒビールとカゴメの共同開発第二弾「ベジーテ」のモニターに当たったので「ベジーテ」にあいそーなサラダを作ってみました。

モツァレラチーズとトマトのサラダ

美味しいチーズとトマトで☆
このレシピの生い立ち
アサヒビールとカゴメの共同開発第二弾「ベジーテ」のモニターに当たったので「ベジーテ」にあいそーなサラダを作ってみました。

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材料

2人分
  1. モツァレラチーズ 100g
  2. フルーツトマト 200g
  3. ☆塩,こしょう 少々
  4. ☆ライムのしぼり汁(なければレモン) 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. セロリの葉(飾り用) 2枚

作り方

  1. 1

    モツァレラチーズとフルーツトマトは1cm各に切る

  2. 2

    ☆を混ぜあわせドレッシングを作る

  3. 3

    1を2のドレッシングで和え、器に盛り付けてセロリの葉を飾る

コツ・ポイント

とにかく短時間で簡単に作れます

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