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煮豚卵
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煮豚卵-レシピのメイン写真

煮豚卵

ブンブンたん
ブンブンたん @cook_40034630

ぽろん526さんのレシピの煮汁がもったいなくて、再びメインになって復活です(❤ฺ→艸←)

このレシピの生い立ち
ぽろん536さんから残り汁を煮卵にしてみてはとヒントを頂き、以前テレビで見た豚肉でゆで卵を巻いて甘辛に煮ていたのを思い出し、組み合わせてみました♡

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ブンブンたん
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ぽろん526さんのレシピの煮汁がもったいなくて、再びメインになって復活です(❤ฺ→艸←)

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材料

  1. ゆでたまご 4個
  2. 豚肉 200g
  3. 小麦粉 適量
  4. ぽろん526さんの手羽元のパイナップル煮込みの残り汁ID:17514382 全量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵に小麦粉をまぶし、豚肉を巻く。

  2. 2

    巻き終わりを下にして、焼き色をつける。

  3. 3

    焼き色がついたら残り汁をまわしいれ、軽く煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉と卵がはがれやすいので、巻き終わったら軽く握ってください。

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ブンブンたん
ブンブンたん @cook_40034630
2008/03/10 14:07に公開
旦那と猫5匹とにぎやかな毎日を過ごしてます+。:.゚(✪ฺ´▽`✪ฺ)゚.:。『キジトラ猫の会(猫バカの会)』No.8
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