牡蠣のオーブン焼き
ღライチღ @cook_40032373
シンプルなのに超美味しい♪ホテルに出てくるようなチョットおしゃれな1品♪すご～く簡単！美味しくて山盛り食べたくなってしまう＾＾；；！お試しぉ～～～！
このレシピの生い立ち
高級ホテルなどで出てくるような（フランス料理？）、牡蠣の殻を上だけはずして、パン粉がかかっている料理ありますよね！オーブンで焼いたような料理が！あれが食べたくなって～って・・・１度も食べたことはないですが、想像でつくってみたら美味しかったの～～♪
牡蠣のオーブン焼き
シンプルなのに超美味しい♪ホテルに出てくるようなチョットおしゃれな1品♪すご～く簡単！美味しくて山盛り食べたくなってしまう＾＾；；！お試しぉ～～～！
このレシピの生い立ち
高級ホテルなどで出てくるような（フランス料理？）、牡蠣の殻を上だけはずして、パン粉がかかっている料理ありますよね！オーブンで焼いたような料理が！あれが食べたくなって～って・・・１度も食べたことはないですが、想像でつくってみたら美味しかったの～～♪
作り方
- 1
にんにくはみじん切りにしておく。牡蠣を洗い、水を切る。耐熱皿に牡蠣を並べ、塩、コショーしてにんにくを散らす。
-
- 2
パン粉、粉チーズをふりかけ、バターを適当にちぎり、ところどころに散らす。１８０℃のオーブンでパン粉に焼き色が付くまで焼きます。カットレモンを絞りかけて召し上がってください＾＾
-
- 3
コツ・ポイント
塩を気持ち多めにかけてください＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17516166
