ホワイトチョコは細かく荒く刻んでおきます。

生クリームに紅茶を入れてレンジで様子見ながら紅茶色になるまで温めます。もう一つの紅茶は茶葉を取り出し、すります。

全ての材料を混ぜレンジで１，２分溶けるまで温めます。 型の中ににラップを敷き生チョコを流して冷やし固めます。