ネギ塩☆黄金炒飯♪
pekohime さんの《♪しっとり鶏胸肉のソテー♪ネギ塩たっぷり》のネギ塩ダレをアレンジして出来たパラパラの炒飯です☆
このレシピの生い立ち
pekohime さんの《♪しっとり鶏胸肉のソテー♪ネギ塩たっぷり》は本当に美味しくて、安く胸肉が買えた時はよく作っています＾ｍ＾ そして我が家の子供たちは、炒飯大好きで＾＾；（手抜きがバレちゃいますね´∀｀；ｱﾊﾊ…） たまには塩味でと思い作ってみました。塩ダレなので卵がキレイな黄金色してますよ￣ｍ￣ﾑﾌｯ
ネギ塩☆黄金炒飯♪
pekohime さんの《♪しっとり鶏胸肉のソテー♪ネギ塩たっぷり》のネギ塩ダレをアレンジして出来たパラパラの炒飯です☆
このレシピの生い立ち
pekohime さんの《♪しっとり鶏胸肉のソテー♪ネギ塩たっぷり》は本当に美味しくて、安く胸肉が買えた時はよく作っています＾ｍ＾ そして我が家の子供たちは、炒飯大好きで＾＾；（手抜きがバレちゃいますね´∀｀；ｱﾊﾊ…） たまには塩味でと思い作ってみました。塩ダレなので卵がキレイな黄金色してますよ￣ｍ￣ﾑﾌｯ
作り方
- 1
冷やご飯はレンジで温める。（温かいご飯ならそのままで）
ネギは小口切りにし、ちくわは斜めにCUTする - 2
卵をボウルに割りいれ、そこに●の調味料をすべて投入＾＾；
よくかき混ぜる！ - 3
ここからは手早く！よぉく熱したフライパンに、炒め用のゴマ油を入れ、２の調味料入り溶き卵を入れる。すぐに１のご飯を入れ、かき混ぜる。まだ半熟なうちにネギとちくわを入れて炒めれば出来上がり♫
- 4
鶏がらスープの素の代わりに、だしの素でも美味しくできました＾＾
- 5
2008･4･6分量を見直しました＾＾
2008・10・5話題入りしました～♪
コツ・ポイント
火を使い始めたら、手早く仕上げてください＾ｍ＾
はじめは調味料と卵は分けていましたが＾＾；、間違って卵に直接入れても美味しくできました！ 洗い物も減るので、直接投入しちゃってください！ あ、でも、よくかき混ぜてね＾０＾
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