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フルーツグラノーラを作ろう☆-レシピのメイン写真

フルーツグラノーラを作ろう☆

ワガママ娘
ワガママ娘 @cook_40035570

材料さえあれば、すぐに作れるよ♡買ったものに負けない美味しさです♡
ミルクに入れても、そのまま食べても美味しいよ~♡
このレシピの生い立ち
大好きなグラノーラ♡手作りが1番美味しい♡

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材料

オートミール150g分
  1. ●オートミール 150g
  2. ●ナッツ類 お好みの物を
  3. ・くるみ・アーモンド、カボチャの種・ココナッツなど 各適量
  4. ●ドライフルーツ お好みの物を
  5. ・クランべリー・杏・レーズンなど 各適量
  6. ◎はちみつ 大1~お好みで
  7. ◎メープルシロップ(なければ全量ハチミツでも可) 大1~お好みで
  8. ◎オリーブ油 大1
  9. ●シナモンパウダー お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ~オーブンを160度に余熱させる~くるみとアーモンドを粗く刻み、オートミールと一緒にボールに入れてザッと混ぜる。 ドライフルーツは粗く刻み、別にとっておく。

  2. 2

    ◎のはちみつ、メープルシロップ、オリーブ油を合わせて容器に入れ、レンジで25秒、軽く温め混ぜる。

  3. 3

    ①のボールに②を入れて大きく混ぜ合わせ、最後にシナモンを振りかけて、まんべんなく混ぜる。(ココナッツパウダーを加えても美味しいよ♪)

  4. 4

    オーブンシートを敷いた鉄板に③を均一に乗せ、20分~25分焼く。その間、3回ぐらい取り出して木ベラで混ぜ合わせ、焼きムラがないようにする。

  5. 5

    残り5分前になったら、ドライフルーツに、霧吹きで軽く水をふりかけ、オーブンの中へ入れる。

  6. 6

    焼き上がったら、ザルの上にあけて冷まし、ビンなどに入れて保存する。乾燥剤と一緒に入れておけば、1週間ぐらいは持ちますよ♪

コツ・ポイント

●メープルシロップがなければ、全量をはちみつでもかまいませんが、メープルシロップが入ると、風味がまた一段とちがいます☆
●均一な焼き色にするため、何回かにわけて、木ベラでザックリと混ぜてね☆

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ワガママ娘
ワガママ娘 @cook_40035570
2008/03/02 17:07に公開
去年スピード結婚し、今年の5月からシカゴ郊外に引っ越してきました。言葉が話せないので、買出しさえもドキドキ。日々勉強の毎日です。
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