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簡単!!風味豊かなピリ辛納豆
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簡単!!風味豊かなピリ辛納豆-レシピのメイン写真

簡単!!風味豊かなピリ辛納豆

デリシャスとら
デリシャスとら @cook_40042006

風味豊かな食欲の湧く一品です(^^)
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日食べるブロッコリー。
もう食べ方が決まってしまっていたので味付けを工夫しようと思って
納豆の味を変えてみました!
だしとごまの風味が組み合わさり、それに辛さが加わった味は
なんともいえません(^-^)

風味豊かな食欲の湧く一品です(^^)
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日食べるブロッコリー。
もう食べ方が決まってしまっていたので味付けを工夫しようと思って
納豆の味を変えてみました!
だしとごまの風味が組み合わさり、それに辛さが加わった味は
なんともいえません(^-^)

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簡単!!風味豊かなピリ辛納豆

デリシャスとら
デリシャスとら @cook_40042006

風味豊かな食欲の湧く一品です(^^)
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日食べるブロッコリー。
もう食べ方が決まってしまっていたので味付けを工夫しようと思って
納豆の味を変えてみました!
だしとごまの風味が組み合わさり、それに辛さが加わった味は
なんともいえません(^-^)

風味豊かな食欲の湧く一品です(^^)
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日食べるブロッコリー。
もう食べ方が決まってしまっていたので味付けを工夫しようと思って
納豆の味を変えてみました!
だしとごまの風味が組み合わさり、それに辛さが加わった味は
なんともいえません(^-^)

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材料

4人分
  1. 納豆(ひきわりがベスト) 2パック
  2. 豆板醤 好みの量
  3. だし入醤油(なければ醤油にだしの素を加えてください) 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ごま油 小さじ1
  6. 濃い口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    納豆を器にあけて、砂糖を入れてかき混ぜて粘りを出す。

    ※納豆がひきわりじゃない場合は切り開いた牛乳パックの上で納豆を包丁で細かく刻むといいです。

  2. 2

    他の材料を加えて更に混ぜる。
    辛さは豆板醤の量で好きな辛さに調節してください(^^)
    辛さが決まればできあがり!!

  3. 3

コツ・ポイント

だし汁で茹でたブロッコリーにかけるとおいしかったです!
他にもネギやニラを刻んだものを混ぜたりするとおいしいと思います(*^0^*)
お豆腐やほうれん草、もちろんご飯にもおススメ☆

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デリシャスとら
デリシャスとら @cook_40042006
2008/03/07 01:39に公開
やっと受験終わってレシピ投稿再開できるようになりました!!「おいしいっ」って嬉しそうに食べてもらえる料理をいつも作れるようにしたいなぁ(^ー^)自分自身も食べたり飲んだりするのってすごく幸せになれるから大好きです!!たくさんレパートリーを増やしていきたいです☆
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