なんちゃってレアチーズ

Name: なんちゃってレアチーズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: プレーンヨーグルト 500ｇ; ジャム、マーマレードなど 50ｇ; 生クリーム 大さじ２; レモン汁 大さじ2/3～1くらい; 砂糖 大さじ１くらい; トッピング用ジャム 適量

水きりヨーグルトで作るお手軽デザート。お好みのジャムでいろんな味にアレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトがたくさんあったので、消費したくて。＾＾
以前作った水切りヨーグルトで作るベイクドチーズケーキを思い出し、適当に家にあるもので作ってみました。

材料

プレーンヨーグルトは、しっかり水切りしておきます。
使うジャムによって甘さが違うので、味をみて量は加減してください。
今回は、混ぜ込み用：柚子マーマレード、トッピング用：自家製みかんジャムを使用しています。

ふわふわcotton @cook_40039391

2008/03/02 07:55に公開

美味しいものが大好きな主婦です。作るのも食べるのも大好き。いつも目分量で適当に作るのですが、少しずつレシピを起こして記録しておこうと思います。どうぞよろしくお願いします♪

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