シンプル!いちご寒天

ももももりん
ももももりん @cook_40039554

見た目も材料もとてもシンプルなのにびっくりするほどおいしい~
いちごの季節になると必ず作りたくなるデザートです。
このレシピの生い立ち
ちょっと痛んだいちごや はずれ味のいちごの時などに作るとよいです。

シンプル!いちご寒天

見た目も材料もとてもシンプルなのにびっくりするほどおいしい~
いちごの季節になると必ず作りたくなるデザートです。
このレシピの生い立ち
ちょっと痛んだいちごや はずれ味のいちごの時などに作るとよいです。

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材料

  1. いちご 200g
  2. 砂糖 180~200g
  3. 寒天 7g
  4. 600ml

作り方

  1. 1

    ①寒天を煮溶かし、砂糖をいれ溶かす

  2. 2

    ②いちごを洗って、へたをとり、裏ごしまたはジューサーにかける

  3. 3

    ③ ①を少し煮詰め50℃くらいに冷まし②をくわえる。
    このとき泡が上にたまるのでスプーンですくい取る

  4. 4

    ④水でぬらした型に入れて固める

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ももももりん
ももももりん @cook_40039554
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作るのが好き!いつも皆さまのレシピを参考にさせていただいています⤴️⤴️手作りのあたたかみを子どもたちに伝えていけたらいいな
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