冷凍生地を焼くだけのクロワッサン♪

みんあく @cook_40039327
冷凍生地を発酵して焼くだけで美味しいクロワッサンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
メープルクロワッサンの冷凍生地に引き続きプレーンのクロワッサンです。
クロワッサンを生地から作るのは手間がかかるので冷凍生地で焼いてみました。
作り方
- 1
この状態で天板に置いて約1時間解凍する。
- 2
32度で1時間待つ。
- 3
210度で17分焼く。
焼加減は お好みで調整して下さいね。
コツ・ポイント
焼くだけなのでコツはないです。
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