作り方
- 1
【解凍】
室温で30分ほど置きます。
(指で軽く押さえて柔らかくなる程度) - 2
【仕上発酵】
25〜30分発酵させます。 - 3
【焼成】
200度に予熱をして、17分間焼きます。
(焼き色を見て時間は調整して下さい。)
コツ・ポイント
塗り卵をする場合は、焼成前に塗ります。
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