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HMで簡単!りんごのパウンドケーキ☆
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HMで簡単!りんごのパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

HMで簡単!りんごのパウンドケーキ☆

みりま
みりま @cook_40032740

軽量カップと軽量スプーンを用意してね!
きっちり計らなくても大丈夫☆美味しくできちゃいますよ~
このレシピの生い立ち
計りを出して作るのが面倒で、つい適当にしたら、あら!美味しく出来ちゃった!

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みりま
みりま @cook_40032740

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材料

18cmのパウンド型2つ分
  1. 森永ホットケーキミックス 200g
  2. りんご 1個
  3. バター 100g
  4. 砂糖(三温糖) 大さじ4
  5. 卵黄 1
  6. 全卵 1
  7. プレーンヨーグルト 100cc
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱しておく。
    バターは室温に戻しておく。
    りんごは皮をむき、1cm角くらいに切っておく。

  2. 2

    バターは柔らかくなるまで練り、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2に、卵黄→全卵→ヨーグルトの順に入れながらよく混ぜる。

  4. 4

    3に、ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜたら、リンゴを入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。

  5. 5

    型に流して、オーブンで40分!!
    串を刺して何もついてこなければokよ!
    はい!出来上がり!

コツ・ポイント

HMは200gの小分けになってるし、お菓子作り用のバターなら箱に100g×2で入ってる。。。計る必要無し!!
砂糖・ヨーグルトもパパっと計っちゃいましょう!多くなっても大丈夫!
焼きたてはもちろん!次の日はとってもしっとりしてて美味しいです!

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みりま
みりま @cook_40032740
2007/04/20 01:31に公開
しばらくレシピ公開はストップしてました…調理師として学校給食を作ってました!経験を活かしてアレンジレシピを公開できればと思います!夫も料理人ですので夫の料理も公開します!イベントレシピ・子供のお弁当レシピ・気まぐれで作ったお菓子のレシピ・・・簡単な家庭料理です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517985
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