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レトルトカレードリア
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レトルトカレードリア-レシピのメイン写真

レトルトカレードリア

ねり梅
ねり梅 @cook_40032897

カレードリアっていうか焼きカレーかな。
このレシピの生い立ち
よく食べていたメニューを少し改良して、下味をつけた豚肉を乗っけてみました。

カレードリアっていうか焼きカレーかな。
このレシピの生い立ち
よく食べていたメニューを少し改良して、下味をつけた豚肉を乗っけてみました。

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ねり梅
ねり梅 @cook_40032897

カレードリアっていうか焼きカレーかな。
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よく食べていたメニューを少し改良して、下味をつけた豚肉を乗っけてみました。

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材料

1人分
  1. レトルトカレー 1袋
  2. 豚肉薄切り 50~60g
  3. ○しょうゆ 小さじ1/2
  4. ○酒 小さじ1/2
  5. 温かいご飯 3/4合
  6. 卵 1個
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    レトルトカレーをパッケージの表示通りに湯煎する。オーブンは180℃に予熱。

  2. 2

    豚肉は一口大に切り、○で下味をつけておく。

  3. 3

    温かいご飯をグラタン皿に盛り、1のカレーをかける。その上に2の豚肉を並べる。

    • レトルトカレードリア作り方3写真
  4. 4

    真ん中をくぼませて卵を入れ、ピザ用チーズと粉チーズをふって、180℃のオーブンで13~16分ほど焼く。

    • レトルトカレードリア作り方4写真
  5. 5

    今回使用したカレー。安くて美味しい♪

    • レトルトカレードリア作り方5写真

コツ・ポイント

チーズでマイルドになるので、カレーは辛口が良いです。卵は大きめで、冷蔵庫から出したてのやつを使うと半熟になりやすいです(半熟というより、白身が固まり、黄身の一部がとろっとし、一部が固まった状態にだいたいなることが多いです)。

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ねり梅
ねり梅 @cook_40032897
2007/04/30 08:45に公開
1987年生まれ好きな食べ物:梅食品、チョコ、アイス。ダイエットに成功してから、なんだか甘いもの好きになってしまいした。それからというもの、お菓子作りにすっかりはまってしまい、日々このサイトやいろんなサイトからレシピを探して作っています。
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