☆★カレー風味の洋風おから★☆
えりゐ @cook_40032934
和風のイメージがある『おから』を洋風に♬おから好きな『おかラー』の方はどうぞ☆おからに馴染みのない方でもおかラーになってみませんかщ(ﾟ▽ﾟщ)ｶﾓｰﾝ ※08/2/9 分量を見直しさせていただきました。
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけたのを自分流にアレンジしました♥♥(o￫ܫ￩o)♫ 最近ダイエット＆健康にいい『おから』にハマっていて自称『おかラー』です！ﾆﾔｰﾘ♡(´^ิ∀^ิ｀*)
☆★カレー風味の洋風おから★☆
和風のイメージがある『おから』を洋風に♬おから好きな『おかラー』の方はどうぞ☆おからに馴染みのない方でもおかラーになってみませんかщ(ﾟ▽ﾟщ)ｶﾓｰﾝ ※08/2/9 分量を見直しさせていただきました。
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけたのを自分流にアレンジしました♥♥(o￫ܫ￩o)♫ 最近ダイエット＆健康にいい『おから』にハマっていて自称『おかラー』です！ﾆﾔｰﾘ♡(´^ิ∀^ิ｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
＝下準備＝油揚げは油抜きして短冊切り・しいたけはスライス・にんじんは細切り・ねぎは粗みじん切り・ベーコンは1㌢幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、火が通ったら野菜を加える。野菜に火が通ったら、おからを加えサッと炒める。
- 3
カレー粉を加え混ぜ合わせたら◎を入れて、お好みのしっとり感になるまで炒めて火を止める。
- 4
マヨネーズ・粉チーズを加えて混ぜ合わせ、塩味が足りないようなら塩コショウして味を整えれば完成☆
- 5
ピンクのこぶたさんが、カレールー+オイスターソース+水多目でおからカレーを作ってくださいました♡
-
コツ・ポイント
手順3では、お好みのしっとり感になったら火をとめてください(u‿u❀) ✿08/04/02に話題入りさせていただきました✿
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17518978
