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にんじんのオイスター炒め
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にんじんのオイスター炒め-レシピのメイン写真

にんじんのオイスター炒め

ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411

オイスターソースのうまみとにんにくが合う～♪
このレシピの生い立ち
人参をたくさんいただき、１日で２～３本食べられるものを、と思い作りました。

オイスターソースのうまみとにんにくが合う～♪
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人参をたくさんいただき、１日で２～３本食べられるものを、と思い作りました。

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にんじんのオイスター炒め

ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411

オイスターソースのうまみとにんにくが合う～♪
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人参をたくさんいただき、１日で２～３本食べられるものを、と思い作りました。

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材料

  1. にんじん ２本(約200g)
  2. ごま油 大１／２
  3. ★オイスターソース 小１
  4. ★酒 小２
  5. ★おろしにんにく チューブ１ｃｍ
  6. ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    人参は縦半分に切ってから２～３mmの斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
    油が全体になじんだら★を入れ、さらに炒めてしんなりしたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

人参臭さは消えるので、あまり薄く切らない方がおいしいと思います☆

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ちかぴょん
ちかぴょん @cook_40043411
2007/04/20 04:54に公開
遊びに来てくれて、どうもありがとう！ ＊＊╲(^o^)丿＊＊嬉しいコメントにお返事できないこともあり、ごめんなさい。つくれぽの掲載も遅れていて本当に申し訳ないﾃﾞｽ。でもクックもメンバーさんも大好きなので、一緒にいさせてくださいね♡
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