ほうれんそうde焼きそば
新鮮美感 @cook_40034231
焼きそばと云えば、キャベツが定番ですが、ほうれんそうもなかなかいけますよ。花かつをを加えますと食欲をさそいます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のスパゲッティーのレシピの写真が焼きそばに見えたので、ほうれん草焼きそばを作ってみました。
ほうれんそうde焼きそば
焼きそばと云えば、キャベツが定番ですが、ほうれんそうもなかなかいけますよ。花かつをを加えますと食欲をさそいます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のスパゲッティーのレシピの写真が焼きそばに見えたので、ほうれん草焼きそばを作ってみました。
作り方
- 1
ほうれん草を茹でます。茹で上がったら水をきって、食べやすく包丁でカットします
- 2
フライパンあたためマヨネーズを適量敷いて、焼きそばを焼きます。ソースを加えて焼きます。
- 3
焼いた焼きそばに、準備していたほうれん草をプラスして混ぜ込んで焼きます。
できあがったら皿に盛り付け、花かつをを好みでふりかけます。 - 4
後日、またつくってみました。
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コツ・ポイント
焼きそばを焼くのに、油の代わりにマヨネーズを使います。
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