さっぱりポリポリ梅キュウ

kinopon
kinopon @cook_40042187

きゅうりを切って材料を入れてもみもみするだけ♪梅の酸味がたまらん!
このレシピの生い立ち
何かで梅干抜きのレシピをみました。それのアレンジです。

さっぱりポリポリ梅キュウ

きゅうりを切って材料を入れてもみもみするだけ♪梅の酸味がたまらん!
このレシピの生い立ち
何かで梅干抜きのレシピをみました。それのアレンジです。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 梅干 1個
  3. かつおぶし 小袋1袋
  4. 濃い口しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを5mm.くらいの斜め切りにする。

  2. 2

    きゅうりをボウルに入れ、たたいた梅干・かつお節・しょうゆを加えてもみもみする。

  3. 3

    お皿にもって出来上がりかな♪

コツ・ポイント

うちの祖母の漬けた梅干を使いました。ちょっと入れすぎて酸っぱめでした。お酒を飲んでるときにちょっとさっぱりしたもの・・・って時に簡単に作れていいかんじ♪

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社内恋愛で結婚7年♡カイジュウ2人もできて騒がしい毎日。趣味はお菓子作り。でも甘いのは苦手なので私はあまり食べません。(酒飲みなので辛いのが大好き)今はシフォン型がほしくてたまりません。
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