パプリカと豚肉の海苔炒め
monemaruku @cook_40018669
パプリカと豚肉を海苔の佃煮で味付けして炒めました(^o^)簡単美味しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
パプリカを実家から貰ったので、料理の本を参考に作りました(^～^)
パプリカと豚肉の海苔炒め
パプリカと豚肉を海苔の佃煮で味付けして炒めました(^o^)簡単美味しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
パプリカを実家から貰ったので、料理の本を参考に作りました(^～^)
作り方
- 1
パプリカは縦半分に切って種とわたを取り除き、食べやすい大きさに切り揃えます。
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- 2
ボールに豚肉と下味の材料を入れて、手で揉みこみます。
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、【2】を炒めて肉に火が通ったらいったん取り出します。
-
- 4
【3】のフライパンで【1】を炒めます。（油が足りなかったらごま油を足してください）
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- 5
【4】に【3】を戻し入れて、海苔の佃煮を加え混ぜ合わせます。
-
- 6
にらを4ｃｍの長さに切ります。【5】ににらを加え、サッと炒めたら火をとめます。
-
- 7
器に【6】を盛り付けて出来上がりです！！
-
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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