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簡単♪とりむねのピリ辛みそマヨ焼き♪
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簡単♪とりむねのピリ辛みそマヨ焼き♪-レシピのメイン写真

簡単♪とりむねのピリ辛みそマヨ焼き♪

mocomanma
mocomanma @cook_40042270

お味噌とマヨの合わせ調味料で鶏むねをふっくら焼いただけの簡単レシピ♪簡単でしっかり味なのでお弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
みそとマヨでしっかり味のおかずが作りたくて、簡単レシピにしました。お弁当にも合うようにしっかり味です＊

お味噌とマヨの合わせ調味料で鶏むねをふっくら焼いただけの簡単レシピ♪簡単でしっかり味なのでお弁当にもぴったり！
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みそとマヨでしっかり味のおかずが作りたくて、簡単レシピにしました。お弁当にも合うようにしっかり味です＊

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お味噌とマヨの合わせ調味料で鶏むねをふっくら焼いただけの簡単レシピ♪簡単でしっかり味なのでお弁当にもぴったり！
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みそとマヨでしっかり味のおかずが作りたくて、簡単レシピにしました。お弁当にも合うようにしっかり味です＊

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • にんにく 1かけ
  • 鷹の爪 1/2本
  • ごま油 大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏むねは食べやすい大きさに切り、にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切りにします。

    • 簡単♪とりむねのピリ辛みそマヨ焼き♪作り方1写真
  2. 2

    合わせ調味料の材料を計って、よく混ぜておきます。

    • 簡単♪とりむねのピリ辛みそマヨ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、中火でにんにく・鷹の爪を炒めます。

    • 簡単♪とりむねのピリ辛みそマヨ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    にんにくの香りがたってきたら、鶏肉を入れ炒めます。

    • 簡単♪とりむねのピリ辛みそマヨ焼き♪作り方4写真
  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、【2】の合わせ調味料を入れます。

    • 簡単♪とりむねのピリ辛みそマヨ焼き♪作り方5写真
  6. 6

    よく絡めながら2分程加熱して出来あがり＊

    • 簡単♪とりむねのピリ辛みそマヨ焼き♪作り方6写真
  7. 7

    お弁当にも簡単で助かります♪

    • 簡単♪とりむねのピリ辛みそマヨ焼き♪作り方7写真

コツ・ポイント

にんにくが気になる時は 入れなくてＯＫ♪
ネギやきのこ等と一緒に炒めてもおいしいですよ＊
合わせ調味料を入れてからは、こげやすいので火を弱めて混ぜながら絡めてください♪

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mocomanma
mocomanma @cook_40042270
2011/07/21 01:23に公開
いらっしゃいませ♪ご訪問ありがとうございます！毎日作れる簡単レシピを中心にレシピ書いてます♪たくさんのつくれぽ本当にありがとうございます!!全行程写真つきでわかりやすさを大切に♪ごはんやお菓子作りの参考になればとても嬉しいです＊ブログにもレシピ書いてます＊...更新お休み中です●モコマンマ● http://ameblo.jp/moco-manma/
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 味噌 トウガラシ 鶏胸肉

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