じゃが芋のチーズ焼き(簡単グラタン風)
まろんかふぇ @maron_cafe
カテゴリ掲載＆話題入感謝❤じゃが芋にトロ～リからまるチーズと生クリームのクリーミー感がとっても美味しいです♪しかも簡単✿
このレシピの生い立ち
母が子供の頃から作ってくれていた家族みんなが
大好きなレシピ。
いつもは目分量でしたが、きちんと量ってレシピUP。
じゃが芋のチーズ焼き(簡単グラタン風)
カテゴリ掲載＆話題入感謝❤じゃが芋にトロ～リからまるチーズと生クリームのクリーミー感がとっても美味しいです♪しかも簡単✿
このレシピの生い立ち
母が子供の頃から作ってくれていた家族みんなが
大好きなレシピ。
いつもは目分量でしたが、きちんと量ってレシピUP。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、3～4cm長さ、1cm角の拍子切りに切る。
- 2
人参は皮を剥いて3～4cm長さの太めの千切りにする。じゃがいもと人参は茹でるかレンジで火を通し、塩・こしょうをする。
- 3
耐熱皿にじゃがいもと人参を適当に並べる。じゃがいもと人参を並べる時は何層にもならない方がいいです。2層ぐらいがベスト。
-
- 4
3の上にとろけるチーズをまんべんなくのせる。
- 5
4の上から生クリームを回しかける。粉パセリをかける。
トースター550w位で7～8分焼く。※参照写真は1人分
- 6
チーズの前にピーマンの細切りをのせても美味しいです。
- 7
カリフラワーで作ってっも美味しいです。
-
- 8
2013.12.6
おかげさまで話題入りすることができました。
作って下さった皆様
どうもありがとうございます^-^ -
コツ・ポイント
チーズの上から生クリームをかけると、よりとろ～り感が出るのでポイントです。
※トースターの火力が強すぎると、生クリームが水分と油分に分離してしまうので、800w位(3～5分)で作るか、それより下の火力で少し時間を長くして焼いて下さい。
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