くるみとレーズンの簡単フレンチトースト
Elly’s @cook_40042265
材料を入れたらあとは、オーブントースターにお任せの超簡単レシピ。レーズンの甘みとくるみが香ばしいフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝の朝食に手間がかからない方法で美味しく食べたかったから。
くるみとレーズンの簡単フレンチトースト
材料を入れたらあとは、オーブントースターにお任せの超簡単レシピ。レーズンの甘みとくるみが香ばしいフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝の朝食に手間がかからない方法で美味しく食べたかったから。
作り方
- 1
卵と牛乳を予めよく混ぜ合わせておく。
- 2
耐熱皿にパンとレーズン、くるみを敷き、その上から１をかける。
パンが卵液をしっかり吸うように5分放置する。 - 3
トースターに10分ほどかける。
途中6分すると焦げてくるので、アルミホイルを上にかぶせる。 - 4
トースターからだし、水分がなくなっていたら出来上がり。
パンとくるみがほんのりきつね色になっているとよい。 -
- 5
食べるときに、好みのシロップなどをかけていただきます。
シナモンパウダーが結構おいしいです。
コツ・ポイント
レーズンは焦げやすいのでなるべく表面に出さないこと。
パンの大きさや質によって卵液の吸収度が違うので初めは牛乳を少なめでやってみてください。パンの表面が顔を出しているくらいの方がカリッと焼けて美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520410
