厚焼きマヨじゃが
ochikeron @ochikeron
じゃがいも入りの厚焼き卵にチーズも加えて栄養バランスバッチリ (ﾟ◇^*)d
このレシピの生い立ち
お弁当と言えば厚焼き卵！ってなわけで作りました。うちの彼はこういうの大好きだから喜んでた。何より冷めても美味しいのがよかった☆このランチボックス、実は東京駅で買った駅弁が入ってたのを可愛いから捨てるの勿体無くて洗って持って帰ってきたやつ。でも紙製だから何度も使えないのが残念。
アプリでひらく作り方
- 1
卵液をよく混ぜ合わせる。
-
- 2
卵焼き器にバターを薄く熱し、1の卵液を少量流し、「マヨじゃが」とピザ用チーズをのせて巻く。
-
- 3
巻けたらまた卵液を少量流し、厚焼き卵の要領で繰り返し巻いていく。
-
- 4
綺麗に巻けたら鍋の端に押し付け形を整え熱が取れるまで放置。
-
- 5
６等分に切って出来上がり。
-
コツ・ポイント
冷めても美味しいです♪
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